28 juillet 2007

Cuisine du pauvre

Je révolutionne le concept de ce blog, en vous parlant cuisine !

Alors c'est vrai que depuis peu, je me fais tout seul ma propre cuisine à moi-même. Mes collocs, ayant appris que j'étais français, ils m'ont demandé si je savais cuisiner.
Comme tout bon étudiant qui se respecte et qui a appris à cuisiner pendant déjà 2 ans dans son studio, je sais faire plein de choses : des pates, du riz, des pizzas, des knacki ®. Bon ça c'est le mythe étudiant. Cependant, les légumes en conserve, les salades composées laitue-patates-champignons-trucQuiResteDansLeFrigo ou les compotes banane-chocolat sont également très facile à préparer.
Bref, c'est du déjà vu, tout le monde sait faire ça (presque).

Prenant des précautions, j'ai quand même répondu à mes colocs "euh, oui, je sais pas trop cuisiner, juste un peu". Je ne suis pas expert dans l'art du canard à l'orange ou même de ces multiples plats en sauce que la France a à son menu. En plus, on ne sait jamais ce que mon colloc brésilien pourrait m'inventer comme plat exotique. Mais bon, finalement je me rends compte que je ne croise jamais personne dans la cuisine. Pas de brésilien fout du plat de sa mama ou du chinois qui prépare ses bentôs le soir (en fait je sais pas s'ils font ça pour de vrai, je laisse François et Sovan étaler leur culture là-dessus). Donc, comme je suis le seul à squatter pour "cuisiner", j'ai finalement décidé d'utiliser tout cet espace.

J'ai une cuisine sur-équipée :
- 2 fours + 2 fours qui font "grill"
- 1 four micro-onde (décongélation, chauffage, cuisson)
- 8 plaques chauffantes (+ 2 hottes qui marchent quand elles veulent)
- 1 grill-pain

Malgré cette super cuisine, je me suis retrouvé face à un dilemne. Le dilemne de la casserole. Voici ce fameux dilemne de la casserole (à ne pas confondre avec celui-ci) .
L'énoncé est simple : Pour cuisiner, j'ai juste une casserole, une seule (quel dilemne !). Mes collocs n'ont pas l'air d'avoir un seul ustensile de cuisine que je puisse leur piquer (je ne sais pas si c'est la cause ou la conséquence de leur absence de la cuisine).
Alors question : comment vous faites pour cuisiner, disons un steak + du riz + des carottes en rondelles, avec une seule casserole, de sorte à ce que tout soit chaud en même temps ?
En fait, pour certains, c'est peut-être évident, mais moi j'ai l'habitude de faire mes steaks à la poële, les carottes à l'eau (dans une casserole donc) et le riz à l'eau également. Donc 2 casseroles et une poële ça ne serait pas de trop.

Voici ma solution pour remédier à ce manque d'ustensiles (imprimez cette recette si besoin, ça pourrait servir) :

  • Mettez à décongeler le steak haché (micro-onde en mode décongelation).

  • Pendant ce temps, ouvrez la conserve de carottes dans leur jus, et mettez à chauffer dans la casserole.

  • Pendant que vous vous escrimez à faire marcher la hotte, touiller les carottes. C'est faisable.

  • Quand le micro-onde sonne et que vous voyez que c'est pas décongelé, remettez 1 ou 2 minutes de plus.

  • Préchauffer un des fours "grill".

  • Pendant les secondes qui vous reste, vous pouvez, au choix : touiller encore, faire la vaisselle de vos collocs, ouvrir la fenêtre car résigné à faire marcher la hotte.

  • Mettez un couvercle sur la casserole, de façon à faire bouillir (de toute façon ce sont des carottes en conserve, alors même si ça bout, c'est pas grave pour les carottes).

  • Le *ding* du micro-onde vous prévient alors de déplacer le steak vers le four.

  • Ca bout ! Quitte à faire d'une pierre deux coups, mettez donc du riz dans le jus des carottes (ajouter un peu d'eau et refaire bouillir si besoin).

  • Vous touillez riz + carottes pour pas que ça attache, et vous retournez le steak de temps en temps pour griller les 2 côtés. Normalement le timing est parfait et tout est pret en même temps.



Evaluons votre performance :
SI : Les carottes sont cuites, le riz est gonflé et à absorbé tout le jus. Le steak est grillé avec des petites stries noires comme sur la photo de la boite => c'est parfait vous êtes un chef (comme moi donc).

SINON,
SI : les carottes ont attaché, ou si le riz a aussi attaché ou n'a pas gonflé, ou si le steak est trop cuit (c'est le cas si les stries noires apparaissent sur fond noir) => vous manquez d'entrainement, ne désespérez pas !

SI : vous n'avez pas réussi à faire bouillir l'eau => pensez à mettre un couvercle et à allumer la bonne plaque électrique !

SI : le steak n'a pas décongelé dans le micro-onde => lisez la notice du micro-onde (si vous ne trouvez que les pages en kanji, demandez à votre colloc chinois/japonais de vous la traduire).

SI : vous avez réussi à activer l'alarme incendie ? bravo ! vos collocs vous détestent, heureusement que vous partez dans un mois => un ingénieur devrait savoir ouvrir une fenêtre, il va falloir sérieusement réviser les bases !

Si vous avez loupé votre plat, vous avez bien une pizza dans un coin, non ?

26 juillet 2007

Henry chez les Bleus

On se souvient tous qu'il y a quelques semaines Henry jouait en rouge (à Arsenal donc). Ca se passait ici.

Mais de toute évidence, il aime également jouer en bleu (cocorico donc). L'image suivante, prise juste après l'entrainement, le prouve bien.



Vu le sourire qu'il affiche, c'est trop le bonheur :)

23 juillet 2007

Nouvelle chambre : argh

Il est sûr qu'après la remarque de Babou je ne pouvais pas rester les bras croisés.

Alors, certes, je n'espérais pas faire mieux qu'Alfred, surtout avec mon piètre matériel. Certes je n'ai pas le style d'Alfred dans mon dessin. Voire même il n'y a aucun style, mais ce n'est pas ce qui m'importe tellement.

Voilà, j'ai dessiné ma chambre, vue du pc. Même pas 2h pour tout ça.

Draft à la souris, dont je suis plutôt satisfait. Certes ça fait un peu schématique, les traits ne sont pas vraiment droits, mais j'ai jamais clamé savoir dessiner non plus (et encore moins à la souris).


Par contre, la mise en couleur, je la trouve un peu pitoyable. Genre ça gâche un peu le dessin quand même. Arf.


Bon, je resterais dans l'ombre d'Alfred. Ce n'est que partie remise. Toute la puissance est dans la souris (et accessoirement le talent et l'exercice).
Les dessins d'Alfie c'est par ici

22 juillet 2007

Nouvelle chambre : le flat

Alors maintenant, je ne sais plus si je l'avais déjà dit, j'habite dans un flat. Je suppose que y'en a qui connaissent déjà le principe, pour les autres je réexplique.
La traduction de "flat" c'est "appartement". Pour une résidence étudiante à Manchester, ça correspond en général a un appart qui a de 4 à 8 chambres (donc autant d'étudiants), et des locaux communs. C'est comme une collocations car j'ai des "flatmates" (des collocataires) sauf que l'on paie chacun indépendemment des autres, pour notre chambre : si certaines pièces ne sont pas habitées on n'est pas pénalisé.

Dans le cas de mon flat, il s'agit d'un ... triplex !
L'entrée de l'appartement est en bas. Il y a 3 chambres à cet étage. Au premier il y a 5 chambres (dont la mienne). Tout en haut il y a la pièce principale commune, ainsi que la cuisine.
Les autres pièces communes (toilettes, douches, placards) sont réparties entre le rez-de-chaussée et le premier étage.

Ma chambre est au premier étage, et au final c'est ce qu'il y a de mieux :
- je suis près de la cuisine car c'est seulement 1 étage au dessus.
- je ne suis pas à côté de la porte d'entrée, ce qui veux dire que quand quelqu'un sonne 1) je ne l'entend pas pas 2) je ne me déplace pas pour ouvrir. La classe ;)
- Ensuite j'ai vue sur l'intérieur de la résidence plutôt que vue sur la rue, donc c'est assez calme.

Voici la vue :

Sur la gauche :


Au centre :


Sur la droite :


A droite au loin :


Alors je parle de rez-de chaussée, mais en réalité, pour atteindre l'entrée du triplex, il faut d'abord monter 2 étages. D'ailleurs je n'ai réellement aucune idée de ce qu'il peut y avoir dans ces 2 étages. Je n'ai pas vu de porte. Y'a juste un escalier pour monter ... Je ferai une investigation plus poussée plus tard.

Pour résumer, cette résidence me plait bien, et le flat aussi. Je n'ai vu que 3 collocs pour l'instant. Si y'en a d'autres je les croiserai sûrement dans les jours qui viennent.

Nouvelle chambre : photos

Voilà quelques photos de ma nouvelle chambre. Elle est plutôt spacieuse et bien éclairée ce qui est très agréable.

côté Velux :


côté entrée :





Pour mieux situer tout ce mobilier, je vous ai même fait un petit schéma. Ca aide à avoir une meilleure vision de la chambre à partir des 3 photos.




Je prendrais une photo de la vue quand il fera moins gris, parce que là niveau pluie on est pas en manque. Vous verrez, c'est une très jolie vue. Pour info je suis à peu près au 3e étage.

10 juillet 2007

Pour voisin(e) jap' ou non

Pour démontrer mon art du compromis, voici un post dédié à plusieurs personnes, voisine, voisin, japonais ou non.

Mon idée n'est pas de rouler Sovan dans la farine car il eu la bonté de m'héberger à l'improviste assez récemment. Francis sait se rouler tout seul dans la farine j'en suis sûr, la quiche est déjà pleine de farine, et ni Babou ni Alinous ne le méritent pour l'instant (toujours avoir une certaine réserve, c'est important).

Histoire de dire quelque chose d'intéressant dans cet article, je ne rentre plus lundi 16 mais plutot mercredi 18, à cause d'une opportunité pour beocia ^^.

Bon, maintenant faites ce que vous voulez dans les commentaires. Par exemple faites de l'ascii-art <>< ou raconter des blagues, <subliminal> ou donnez moi votre numéro de carte de crédit </subliminal> ou écrivez nimp.

09 juillet 2007

commentaires

Hmm Babou, tu peux commenter où bon te semble. Je lis tout. Dans cet article, dans le précédent, ou même dans le premier post d'octobre si ça te fais plaisir ^^ (y'en a qu'on essayé ... y'a pas de problèmes).

comment ça ça sert à rien de faire un post pour dire ça ?